Ẩm thực Phú Quốc thu hút du khách với các món hải sản tươi ngon, đặc sản trứ danh chỉ đảo ngọc mới có. Cùng tàu Phú Quốc Express khám phá top những món ngon nhất định phải thử khi du lịch Phú Quốc ngay sau đây. 

Ẩm thực Phú Quốc những món ăn nổi tiếng 

Dưới đây là những món ăn nổi tiếng Phú Quốc và gợi ý địa chỉ ăn uống chuẩn “ngon - bổ - rẻ” tham khảo:

Gỏi cá trích 

Món gỏi cá trích được ví như “linh hồn ẩm thực Phú Quốc”. Nguyên liệu là cá tươi được làm sạch, trộn với hành tây, dừa nạo, rau rừng và đậu phộng rang. Ăn kèm bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị ngon mát khó cưỡng.  

Gợi ý địa chỉ: 

• Nhà hàng Vườn Táo: Số 1 Trần Hưng Đạo, Dương Đông
• Quán Làng Chài Hàm Ninh: Làng chài Hàm Ninh, xã Hàm Ninh
• Nhà hàng Sông Xanh: Đường 30/4, Dương Đông 

Bún Kèn 

Bún kèn là món ăn dân dã mang đậm hương vị biển cả, khác biệt hoàn toàn với các loại bún khác. Nguyên liệu chế biến món bún kèn gồm cá nhàu hoặc cá ngân được nấu với nước cốt dừa, sả, nghệ và cà ri. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được nước kèn béo ngậy và thơm lừng. Ăn kèm tô bún kèn không thể thiếu được giá, rau sống và ớt cay hương vị mộc mạc mà gây thương nhớ.

Gợi ý địa chỉ: 

• Bún Kèn Út Lượm: 87 Đường 30/4, Dương Đông (quán nổi tiếng nhất đảo)
• Bún Kèn Dì Hương: Gần chợ Dương Đông, mở buổi sáng sớm
• Kèn Cô Hồng: 52 Trần Phú, Dương Đông

Ghẹ Hàm Ninh 

Ẩm thực Phú Quốc không thể bỏ qua món ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng đảo ngọc với thịt chắc, ngọt, ăn kèm muối tiêu chanh. Ghẹ tươi được hấp hoặc nướng mọi, giữ nguyên vị tươi ngon của biển.

Gợi ý địa chỉ:

• Quán Ăn Ba Làng Chài: Làng chài Hàm Ninh
• Quán Kim Cương: Cầu Cảng Hàm Ninh
• Chợ Đêm Phú Quốc: Đường Nguyễn Trãi, Dương Đông  

Nhum biển nướng mỡ hành 

Nhum biển được xem là sâm biển bổ dưỡng của Phú Quốc. Thưởng thức thịt nhum thơm ngon, nhum béo ngậy, nướng mỡ hành hoặc ăn sống với trứng gà là đặc sản hiếm có.  

Gợi ý địa chỉ: 

• Nhà hàng Biển Xanh: Làng chài Hàm Ninh
• Nhà hàng Hạnh Nhung Luxury: Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ
• Chợ Đêm Dương Đông: Nhiều quán nướng hải sản tươi sống

Các loại hải sản nướng (ốc, tôm, mực…)

Phú Quốc nổi tiếng là thiên đường hải sản: mực, tôm, sò, cá bớp, tôm hùm… được nướng trên thơm ngon. Du khách có thể thưởng thức các món nướng nhà hàng cạnh bên bãi biển và ngắm cảnh, tận hướng gió mát.

Gợi ý địa chỉ:

• Nhà hàng Ra Khơi: 131 30/4, Dương Đông
• Quán Nghêu Sò Ốc Hến: Đường Bạch Đằng, gần chợ đêm
• Nhà hàng Xin Chào: 66 Trần Hưng Đạo, view biển đẹp, đồ nướng chất lượng 

Bún Quậy Kiến Xây  

Bún Quậy Kiến Xây món ăn độc đáo ở Phú Quốc mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần. Bún quậy là món ăn “tự phục vụ” đặc trưng: khách tự pha nước chấm, tự quậy chả tôm, chả cá sống. Nước lèo trong, vị ngọt thanh, chấm nước mắm tiêu cay nồng rất đặc trưng.

Gợi ý địa chỉ:

• Bún Quậy Kiến Xây: 28 Bạch Đằng, Dương Đông (chi nhánh chính)
• Bún Quậy Kiến Xây 2: 98 Trần Phú, Dương Đông

Cùng tàu Phú Quốc Express vi vu đảo ngọc xinh đẹp

Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đảo Phú Quốc để nghỉ dưỡng, thư giãn cùng thiên đường biển đảo và thưởng thức ẩm thực đặc sắc, cùng tàu Phú Quốc Express bắt đầu hành trình khám phá đảo ngọc. Đi tàu cao tốc Phú Quốc giá vé tiết kiệm, nhiều chuyến tàu trong ngày và đặc biệt trải nghiệm ngắm cảnh biển đảo. 

Tàu cao tốc Phú Quốc (Phú Quốc Express) khởi hành từ Hà Tiên hoặc Rạch Giá, điểm dừng tại cảng Bãi Vòng (Phú Quốc). Cụ thể: 

• Vé tàu Hà Tiên - Phú Quốc: Từ 216.000đ/lượt, thời gian di chuyển 1 tiếng 15 phút
• Vé tàu Rạch Giá - Phú Quốc: Từ 260.000đ/lượt, thời gian di chuyển 2 tiếng 30 phút

Du lịch Kiên Giang còn thu hút du khách với những hòn đảo đẹp nổi tiếng và hoang sơ thu hút du khách như: 

• Đảo Nam Du: Tàu cao tốc khởi hành từ cảng Rạch Giá - Nam Du (Vé tàu Rạch Giá - Nam Du)
• Đảo Hòn Sơn: Có tàu cao tốc khởi hành từ cảng Rạch Giá - Hòn Sơn (Vé tàu Rạch Giá - Hòn Sơn)

Ẩm thực Phú Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh hoa biển cả và phong vị địa phương. Mỗi món ăn không chỉ là hương vị mà còn là câu chuyện về con người, về vùng đất đầy nắng gió nơi đây. Nếu có dịp ghé thăm đảo ngọc hãy thưởng thức các món ăn nổi tiếng Phú Quốc và cảm nhận.